いちごについて
さちのか
甘酸のバランスのよいイチゴで、ビタミンCの含量が他のイチゴに比べて多く、栄養面に優れています。知名度の高い品種で 「幸の香」と漢字で表記されることもあります。
やよいひめ
サイズが大きめで、果皮の色は少しオレンジがかった明るめの赤色の品種。甘味が強くてまろやかな酸味があり、風味のよいイチゴです。
紅ほっぺ
「章姫」と「さちのか」を掛け合わせた品種です。 果皮はつやのある鮮やかな紅色で、果肉は果心部も淡赤色に染まり、よく熟した果実は香りも優れています。甘味が強く酸味もやや強めで、イチゴ本来の甘酸っぱさを堪能できます。
おいCベリー
ビタミンCなどの栄養価の向上を目標に開発された品種です。サイズは比較的大玉で、果肉は中まで赤く色づきます。香りがよくてみずみずしく食味は良好です。
さがほのか
果皮はツヤのある紅色で果肉はきれいな白色。甘味が強く多汁で、酸味はおだやかなので、食べ応えのある品種です。
章姫 (あきひめ)
果実が縦長で先の尖がった形が特徴的な品種。 酸味が少な目で甘く、やややわらかい果実はみずみずしい食感です。
よつぼし
果実は光沢のある鮮やかな赤色をしています。香りもよく、適度な酸味と甘み、食感が楽しめます。
